Le opere di George Katsutoshi Nakashima sono note per i suoi pregiati mobili in legno e per le sue capacità di progettista fuse con le altrettante capacità di falegname. Durante la 2° guerra mondiale nei primi anni ’40 come avvenne per gli altri americani di origine giapponese, fu internato in un campo nel deserto dell’Idaho, ed è qui che da un falegname giapponese ha imparato il mestiere.
Nel 1943, grazie a Antonin Raymond, Nakashima venne rilasciato dal campo e invitato nella sua fattoria nel New Hope, Pennsylvania. Nel suo studio e laboratorio a New Hope, Nakashima esplorò l’espressività organica delle grandi tavole di legno e scegliendo pezzi con nodi e radiche .
Nakashima ha disegnato linee di mobili per Knoll come la Straight Chair ancora in produzione e Widdicomb-Mueller per le sue commissioni private.Lo studio crebbe progressivamente fino a quando Nelson Rockefeller commissionò 200 pezzi per la sua casa in Pocantico Hills, New York, nel 1973. 
Basandosi su disegni giapponesi e l’international style, Nakashima ha fatto del suo nome sinonimo di uno dei migliori designer di mobili del 20 ° secolo in America.
Il design di Nakashima era riconoscibile per la lavorazione del legno su tavole di grandi dimensioni, grandi lastre di legno con ripiani lisci ma i bordi naturali non finiti, costituiti da più lastre connesse con giunti a farfalla.
George Nakashima è morto all’età di 85 anni nel 1990 . Ebbe un successo internazionale, testimoniato da numerosi importanti commissioni per gli edifici e gli arredi di chiese, aziende e abitazioni private.Un maestro artigiano, che ha creato uno stile distintivo che ha dato “una seconda vita” agli alberi che amava tanto. Nakashima ha ricevuto numerosi premi, tra cui la Gold Medal Artigianato dell’American Institute of Architects (1952). Ancora oggi dopo la sua scomparsa Nakashima Studio sotto la guida della figlia Mira Nakashima-Yarnall, continua la produzione e sperimenta nuove forme, collaborando con altri architetti e sviluppando nuovo lavoro come il gruppo “Keisho”.
